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Receita do caderno

Risoto rápido de camarão

Ingredientes: 400 gramas de camarão descascado Cebolinha verde 1 cebola média Manteiga Orégano Pimenta Limão Arroz Salsa Sal

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Tempere os camarões com sal, pimenta e limão. Numa frigideira, derreta manteiga e frite os camarões. Adicione cebola picada, salsa e orégano. Quanto estiver pronto, misture o arroz já cozido (branco ou a grega) ao camarão. Para dar mais sabor, raspe bem os ingredientes que se depositam ao fundo da frigideira e misture lentamente ao arroz.    

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