Receita do caderno

Rocambole da Sobra de Arroz

Ingredientes: 2 xícaras (bem cheias) de arroz 1 colher de sopa (bem cheia) de fermento em pó 1/2 xícara de queijo parmesão ralado 1 xícara de farinha de trigo...

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Ingredientes

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2 xícaras (bem cheias) de arroz1 colher de sopa (bem cheia) de fermento em pó1/2 xícara de queijo parmesão ralado1 xícara de farinha de trigo2 e 1/2 xícaras de leiteCebola e sal à gostoSalsa e cebolinha1 xícara de óleo3 ovos inteiros

Vamos cozinhar

Modo de preparo

Bata tudo no liquidificador. Depois coloque num tabuleiro untado com manteiga e enfarinhado. Levar ao forno e enrolar. igual a rocambole com qualquer recheio que desejar. Regar ligeiramente com molho de tomates e polvilhar com queijo ralado.
Rendimento: 6 porções

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