Receita do caderno

Rocambole de arroz

Ingredientes: 2 xícaras de arroz cozido 1 xícara de óleo (milho, granola, girassol) 1/2 xícara de queijo parmesão ralado 1 copo de requeijão de leite 1/2...

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Ingredientes

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2 xícaras de arroz cozido1 xícara de óleo (milho, granola, girassol)1/2 xícara de queijo parmesão ralado1 copo de requeijão de leite1/2 xícara de farinha de trigo1 colher de sopa de fermento3 ovos

Vamos cozinhar

Modo de preparo

Bata tudo no liquidificador. Unte a forma bem e polvilhe farinha de trigo e leve para assar. Quando estiver assado coloque o recheio ainda quente e enrole como rocambole. O recheio é de sua preferência pode ser (de presunto e mussarela, frango, camarão, etc). Desenforme em cima de um pano úmido coloque o recheio e enrole rapidamente.

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