Receita do caderno

Rocambole de arroz

Ingredientes: Massa: 2 xícaras de chá de arroz cozido 2 copos grandes (requeijão) de leite 3 colheres de sopa de queijo ralado 1 xícara de farinha de trigo 1...

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Ingredientes

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Massa:2 xícaras de chá de arroz cozido2 copos grandes (requeijão) de leite3 colheres de sopa de queijo ralado1 xícara de farinha de trigo1 colher de sopa de fermento em pó1/2 xícara de óleo3 ovosRecheio a gosto

Vamos cozinhar

Modo de preparo

Massa:
Bata todos os ingredientes no liquidificador. Coloque a massa em um tabuleiro médio untado e polvilhado com farinha. Leve ao forno por aproximadamente 30 minutos. Depois de assado, desenforme ainda quente em um pano úmido. Coloque o recheio e enrole. Cubra o rocambole com uma fina camada de maionese.

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