Rocambole de arroz
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Larissa Rocha
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🛒 Ingredientes
- 2 xícaras de chá de arroz cozido
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 xícara de chá de farinha de trigo
- 1/2 xícara de chá de queijo ralado
- 1/2 xícara de chá de óleo
- 2 xícaras de chá de leite
- 1 colher chá de sal
- 3 ovos
- Recheio:
- Mussarela e lingüiça Ou a gosto
🔥 Modo de Preparo
No liquidificador colocar o arroz, o leite, a farinha de trigo, os ovos, o queijo ralado, o sal e o fermento. Bater tudo e colocar em uma forma retangular e untada. Levar ao forno para assar. Depois de assada a massa, ainda quente, desenformá-la em cima de um pano de prato úmido. Acrescentar o recheio em cima. Enrolar feito rocambole. Colocar o molho de tomate por cima. Polvilhar com queijo ralado ou cobrir com mussarela. Levar ao forno para gratinar.
