Rocambole de carne
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Sérgio Lopes
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🛒 Ingredientes
- 1 colher sopa de fermento em pó
- 1 colher sopa de manteiga
- 2 xícara de leite
- 150 gramas de farinha de trigo
- recheio de carne
- molho de tomates
- 2 ovos
🔥 Modo de Preparo
Levar ao liquidificador, o leite, farinha de trigo, gemas, manteiga e fermento e deixar
misturar bem. Por último, colocar as claras em neve. Levar a assar em uma assadeira
untada, em forno quente. Depois de assado, virar sobre um guardanapo, colocar o picadinho
por cima e enrole como rocambole. Colocar no prato para ir à mesa, e derramar por cima
molho de tomates.
