Receita do caderno
Rocambole de carne moída
Ingredientes: 1 pacote de creme de cebola 150 gramas de Mussarela 150 gramas de presunto 1 quilo de carne moida 3 fatias de Bacon alho a gosto 1 cebola
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CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Em uma vasilha juntar à carne, o pacote de creme de cebola e amassar bem até ficar homogêneo. Em seguida sobre um plástico abrir a massa (carne moída com o creme de cebola) no tamanho do tabuleiro que irá assar.
- Recheio:
- Sobre a massa colocar a cebola e o alho picados bem pequenos, a mussarela em seguida o presunto. Para enrolar a massa basta começar a levantar a ponta do plástico. Sobre o rocambole já enrolado colocar as fatias de bacon para decorar. Não precisa colocar mais tempero. O creme de cebola é suficiente para salgar o rocambole.



