Rocambole de carne moída com batata
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Renata Nogueira
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🛒 Ingredientes
- 1 quilo de carne moída
- 1 xícara de chá de batata ralada
- 2 colheres de sopa de margarina ou manteiga
- 4 colheres de sopa de amido de milho
- 2 colheres de sopa de cebola ralada
- 2 colheres de sopa de catchup
- 10 fatias ou mais de bacon
- Fatias de mussarela
- 2 ovos
🔥 Modo de Preparo
Aquecer o forno. Misturar a carne, a margarina, a cebola, a batata, o catchup, os ovos e o amido de milho. Espalhar a carne em um plástico e enrolar como um rocambole, colocando fatias de mussarela. Colocar em uma assadeira untada com margarina ou manteiga. Cobrir com fatias de bacon todo o rocambole. Levar para assar por 30 minutos.
