Receita do caderno
Rocambole de carne moída com ovos
Ingredientes: 500 gramas de carne moída 2 ovos 1 pacote de 50 gramas de queijo ralado 1 tablete de caldo de carne 100 gramas de mussarela 100 gramas de presunto
Seja o primeiro a avaliarPreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
0 de 6 separados
Modo de preparo
- Em uma travessa misture a carne, os ovos e o parmesão. Quando a mistura estiver homogênea estique sobre um saco plástico como se fosse uma pizza de 1 cm de espessura. Disponha as fatias de presunto e mussarela. Com o auxílio do saco plástico enrole em formato de rocambole. Dissolva o tablete de caldo de carne em 1/2 xícara de chá de água morna com 1 colher de sopa de óleo e reserve. Leve ao forno médio por aproximadamente 30 minutos regando com o caldo constantemente.
Continue pela cozinha
Coelho à Camponesa: Receita Rústica e Saborosa
120 min · 4 a 6 porções
Coelho Recheado Gramense: Receita Clássica para Ocasiões Especiais
220 min · 6 porções
Carne Moída Indiana Gratinada com Banana e Queijo
40 min · 2 porções iguais do preparo completo