Rocambole de catupiry e presunto
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Priscila Guimarães
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🛒 Ingredientes
- 1 caixa de catupiry
- 200 gramas de presunto picado
- 6 colheres de sopa de farinha de trigo
- 1/2 xícara de leite
- Maionese
- 6 claras
- 6 gemas
🔥 Modo de Preparo
Bata as claras em neve e junte as gemas uma a uma, depois o açúcar. Bata até abrir bolhas na massa. Acrescente a farinha de trigo, misturando sem bater. Leve ao forno em tabuleiro untado. Depois de assado estenda o bolo sobre um guardanapo umedecido. Recheie com o catupiry batido no liquidificador com o leite. Sobre o queijo espalhe o presunto picado. Enrole ainda quente e leve à geladeira. Perto da hora de servir passe maionese sobre o rocambole e decore à vontade.
