Rocambole de cenoura
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Henrique Duarte
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🛒 Ingredientes
- 5 cenouras grandes cruas
- 5 colheres de sopa de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento químico
- 5 colheres de sopa de queijo ralado
- 1 colher de (sobremesa) de sal
- 1 xícara de chá de óleo
- 1 cebola grande
- 5 ovos
🔥 Modo de Preparo
Bater no liqüidificador: os ovos, a cenoura, o óleo, o sal e a cebola. Em uma tigela, misture aos ingredientes batidos a farinha de trigo, o queijo ralado e o fermento. Unte a assadeira com margarina, forre a forma com papel manteiga e polvilhe com a farinha de trigo. Forno 180 graus. Leve para assar de 20 a 30 minutos. Desenforme e quando estiver morno, coloque recheio de atum e enrole.
