Receita do caderno
Rocambole de goiaba
Ingredientes: 3 colher sopa de farinha de trigo 2 colher chá de fermento em pó 4 colher sopa de açúcar 1 colher chá de sal 1 lata de doce de goiaba em pasta ou...
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CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Bater as claras em neve, juntar as gemas, uma de cada vez, e bater bem. Acrescentar oaçúcar e continuar batendo. Adicionar a farinha peneirada com o fermento e o sal.Misturar e colocar em uma assadeira untada e polvilhada com farinha. Assar em fornopreaquecido. Depois de assado, virar sobre um pano polvilhado com açúcar. Espalhar porcima o doce de goiaba e enrolar, como um rocambole.
