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Receita do caderno

Rocambole de legumes

Ingredientes: 1 pão de fôrma cortado em fatias no sentido de comprimento Maionese ou queijo cremoso de (copo) Legumes cozidos variados e picados

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Coloque o pão sobre uma mesa. Passe o rolo de macarrão por cima de cada parte, isto vai facilitar o enrolar. Espalhe maionese ou queijo cremoso sobre cada parte e depois uma boa quantidade de legumes. Enrole como se fosse rocambole. Embrulhe cada rolo em papel alumínio e leve à geladeira por 1 hora. Na hora de servir, desembrulhe e corte em rodelinhas. Sirva espetando em um palito.       

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