Rocambole de Lombinho Defumado e Queijo Montanhês
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Fábio Dias
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🛒 Ingredientes
- 1 massa de pastel
- Lombinho defumado
- 100 gramas queijo montanhês para rechear e polvilhar
- 200 gramas mussarela
- 100 gramas provolone
- Para Pincelar:
- Gema de ovo misturada com o queijo montanhês
🔥 Modo de Preparo
Abra a massa e recheie, enrole não dê mais de 3 voltas, sendo a ultima sem recheio para fechar bem. Pincele com a gema e o queijo e leve ao forno pré aquecido, até dourar aproximadamente 20 a 30 minutos.
Rendimento: 4 porções
