Rocambole de Massa de Pastel
🛒 Ingredientes
- 1 rolo de massa de pastel de 500 gramas
- 2 vidros de maionese grande
- 1 bisnaga de requeijão
- orégano á gosto
- Sugestão de recheio:
- 400 gramas de mussarela
- 400 gramas de presunto
- 1 sachê de tempero em pó (tipo Sazon, Mais Sabor, etc...)
- 2 tomates picados sem sementes
- 1 cebola pequena picadinha
- 4 ovos cozido picados
🔥 Modo de Preparo
Numa tigela, misture o tomate, tempero em pó, ovos cozido, cebola picada, o requeijão, e orégano á gosto. Abra o a massa de pastel na mesa. Passe uma camada de maionese, deixando as bordas sem maionese e mais o menos, 5 cm das bordas do final da massa, também sem maionese. (O recheio também deverá respeitar essas bordas da massa). Coloque as camadas de mussarela e de presunto. Coloque o recheio que você misturou na tigela. Vá enrolando a massa com cuidado, como um rocambole. Unte a assadeira com maionese. Coloque com cuidado o rocambole na assadeira, com a finalização da emenda para baixo, para não escapar. Passe maionese sobre o rocambole e salpique orégano. Leve ao forno até ficar dourado. O recheio fica por sua conta.
Rendimento: 6 porções
