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Receita do caderno

Rocambole de Massa de Pastel

Ingredientes: 1 rolo de massa de pastel de 500 gramas 2 vidros de maionese grande 1 bisnaga de requeijão orégano á gosto Sugestão de recheio: 400 gramas de...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Numa tigela, misture o tomate, tempero em pó, ovos cozido, cebola picada, o requeijão, e orégano á gosto. Abra o a massa de pastel na mesa. Passe uma camada de maionese, deixando as bordas sem maionese e mais o menos, 5 cm das bordas do final da massa, também sem maionese. (O recheio também deverá respeitar essas bordas da massa). Coloque as camadas de mussarela e de presunto. Coloque o recheio que você misturou na tigela. Vá enrolando a massa com cuidado, como um rocambole. Unte a assadeira com maionese. Coloque com cuidado o rocambole na assadeira, com a finalização da emenda para baixo, para não escapar. Passe maionese sobre o rocambole e salpique orégano. Leve ao forno até ficar dourado. O recheio fica por sua conta.
  2. Rendimento: 6 porções 

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