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Receita do caderno

Rocambole de massa de Pastel

Ingredientes: 1 masssa pronta para pastel 1 bandeija de queijo prato 1 bandeija de presunto 1 tomate sem semente Sal, orégano e 1 colher de maionese deleite...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Abrir a massa do pastel, untar com a maionese, coloque o presunto, queijo e tomate por cima dos frios, salpique o sal e o orégano. Enrole a massa como um rocambole, cubra com alumínio e coloque para assar numa forma untada. Após 15 minutinhos de forno, retire o aluminio, passe 1 gema batida em cima do rocambole e volte ao forno por mais 15 minutos. Não use recheios muito líquidos ou que solte água, pois a massa fica crua, assim prefira o queijo prato a mussarela.      

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