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Receita do caderno

Rocambole de massa de pastel

Ingredientes: 200 gramas de massa de pastel em rolo 1 tomate picado sem sementes 150 gramas de presunto 150 gramas de mussarela Palmito picado a gosto Orégano...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Unte um tabuleiro com azeite e reserve. Pré-aqueça o forno em temperatura média. Desenrole a massa de pastel do tamanho do comprimento do tabuleiro. Corte. Cubra a massa com o queijo e o presunto. Coloque metade dos tomates picados, o palmito e polvilhe com o orégano. Enrole no sentido do comprimento. Coloque-o na assadeira e pincele com a gema. Repita a operação formando dois rocamboles. Leve ao forno médio até dourar. Sirva quente.

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