Rocambole de morango light
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Cláudia Teixeira
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🛒 Ingredientes
- 1 pote de geleia de morango diet
- 4 colheres de sopa de adoçante
- 5 colheres de sopa de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Margarina light para untar a assadeira
- 5 ovos claras separadas
🔥 Modo de Preparo
Bata as claras em neve e adicione as gemas, batendo até clarear. Junte o adoçante
dietético e bata mais um pouco. Tire da batedeira e acrescente a farinha o fermento aos
poucos. Unte uma assadeira retangular com a manteiga light e polvilhe com farinha. Despeje
a massa. Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por 15 minutos (não deixe dourar).
Desenforme sobre um pano úmido e espalhe a geleia. Acerte as bordas. Enrole com auxílio
do pano.
