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Rocambole de Pão de Batata com Frango Cremoso

Detalhes de tempo e porções não informados.
👨‍🍳 Enviado por Alexandre Cavalcanti
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🛒 Ingredientes

  • 450 gramas de Mistura de Pão de batata Tia Ofélia
  • 1 peito de frango cozido e desfiado
  • 20 gramas de fermento biológico seco Ofélia
  • 200 gramas de requeijão cremoso
  • 1 tomate sem pele e sem semente picado
  • 100 gramas de mussarela fatiada
  • 1/2 lata de milho verde
  • 1/2 lata de ervilhas
  • Orégano a gosto
  • 180 ml de água
  • 1 gema

🔥 Modo de Preparo

Prepare a mistura do pão de batata conforme a instrução da embalagem. Abra a massa com o rolo, formando um retângulo e reserve. Em uma tigela, misture o requeijão cremoso, o milho verde e a ervilha até obter uma pasta e espalhe sobre a massa do pão de batata. Polvilhe com o tomate picado e enrole a massa, formando um rocambole, fechando bem as extremidades. Pincele com a gema batida e cubra com a mussarela fatiada. Polvilhe o orégano e leve ao forno pré aquecido por 30-40 minutos.   

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