Receita do caderno
Rocambole de peito de frango
Ingredientes: sal misturado com alho amassado condimento Sazon (ou equivalente) 1 peito de frango pimenta do reino salsa desidratada molho de alho molho inglês...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Desossar o peito de frango, abrindo a carne e formando um bife. Em um pirex, misturar a
- água, o vinagre, o molho de alho, o molho inglês e os condimentos. Despejar essa mistura
- no peito de frango. Depois, colocar as fatias de presunto, de mussarela e o bacon. Enrolar
- formando um rocambole e amarrar com um barbante. Embalar com papel alumínio e levar ao
- forno médio. Esperar 25 minutos e retirar o papel alumínio. Deixar assar por mais uns 25
- minutos. A dica de acompanhamento é um arroz temperado e uma maionese assada.
