Rocambole de peito de frango
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Henrique Duarte
Avalie
4.5
/ 5
478 votos
🛒 Ingredientes
- sal misturado com alho amassado
- condimento Sazon (ou equivalente)
- 1 peito de frango
- pimenta do reino
- salsa desidratada
- molho de alho
- molho inglês
- mussarela
- bacon
- presunto
- vinagre
- água
🔥 Modo de Preparo
Desossar o peito de frango, abrindo a carne e formando um bife. Em um pirex, misturar a
água, o vinagre, o molho de alho, o molho inglês e os condimentos. Despejar essa mistura
no peito de frango. Depois, colocar as fatias de presunto, de mussarela e o bacon. Enrolar
formando um rocambole e amarrar com um barbante. Embalar com papel alumínio e levar ao
forno médio. Esperar 25 minutos e retirar o papel alumínio. Deixar assar por mais uns 25
minutos. A dica de acompanhamento é um arroz temperado e uma maionese assada.
