Rocambole de Pernil
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Larissa Rocha
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🛒 Ingredientes
- Massa:
- 1 quilo de pernil de porco moído
- 1/2 xícara de chá de queijo parmesão ralado
- 2 colheres de sopa de farinha de rosca
- 1 colher de chá de pimenta do reino
- 1 colher de (sobremesa) de sal
- 4 dentes de alho
- 3 ovos
- Recheio:
- 1/2 abacaxi
- 1 cebola 200 gramas de paio
- Cobertura:
- 250 gramas de bacon fatiado
🔥 Modo de Preparo
Massa:
Misture bem todos os ingredientes.
Montagem:
Abra um pedaço de filmes plástico, coloque o bacon. Despeje a massa e abra bem. Recheie com a cebola em rodelas, o abacaxi fatiado e o paio fatiado. Enrole e coloque em uma assadeira. Asse em forno pré-aquecido a 200°C até que esteja cozido.
