Rocambole de pizza

Name: Rocambole de pizza
Ingredients: 1 xícara de leite (coloque aos poucos); 1 colher de sopa de fermento em pó; 1 xícara de óleo (menos 1 dedo); 1 colher de chá de açúcar; 1/2 quilo de farinha de trigo; 1 colher de (café) de sal; 1 ovo; Vinagrete:; Tomate picado; Cebola picada; Orégano; Sal

Ingredientes: 1 xícara de leite (coloque aos poucos) 1 colher de sopa de fermento em pó 1 xícara de óleo (menos 1 dedo) 1 colher de chá de açúcar 1/2 quilo de...

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CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

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Modo de preparo

Misture os ingredientes do vinagrete e coloque na peneira para sair toda a água. Misture a farinha, o sal, o açúcar e o fermento. Junte o ovo e o óleo. Misture. Junte o leite aos poucos, pois dependendo da farinha irá menos de 1 xícara. A massa irá parecer massa podre. É assim mesmo. Divida ao meio. Abra cada metade com rolo de macarrão. Não pode ficar fina demais, para não quebrar. Coloque fatias de presunto, fatias de queijo e o vinagrete. Enrole como rocambole. Coloque em forma untada com óleo. Faça pequenos cortes diagonais em cima do rocambole para sair o ar de dentro. Coloque em forno pré-aquecido, de 20 a 30 minutos em forno de 180°.