Receita do caderno
Rocambole de presunto e queijo
Ingredientes: 1 rolo de massa de pastel comprada pronta 250 gramas de presunto fatiado 250 gramas de mussarela fatiada 3 colheres de sopa de azeite 4 tomates...
★ 3.9 (555 votos)PreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Desenrole a massa e corte em 2 pedaços de 40 cm cada, pois esta receita dará para fazer 2 rocamboles. Faça uma camada por cima da massa, com a metade do presunto e da mussarela, distribua a metade dos tomates picados e temperados com o azeite, o sal e orégano. Enrole a massa como rocambole. Repita o processo com o outro pedaço da massa. Coloque em uma assadeira untada com óleo, pincele com a gema e leve ao forno moderado (180°C), pré-aquecido, por 20 minutos ou até começar a dourar. Retire do forno e corte em fatias.
