Rocambole de salame com queijo
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Bianca Moreira
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🛒 Ingredientes
- 250 gramas de salame
- 300 gramas de mussarela fatiada
- 1 rolo de massa de pastel comprada pronta
- 3 tomates maduros sem sementes
- Azeite, sal e orégano a gosto
- 1 gema para pincelar
🔥 Modo de Preparo
Abra a massa e corte um pedaço de 40 cm. Faça uma camada de salame e outra de queijo, deixe um pequeno espaço na borda da massa. Repita a operação com o salame e com o queijo, por cima acrescente os tomates e tempere-o com azeite, sal e orégano. Enrole a massa como se fosse um rocambole, apertando ligeiramente. Unte uma assadeira com óleo e coloque o rocambole, pincele-o com a gema ligeiramente batida. Ajeite as bordas para o recheio não cair, dobre-as levemente. Leve ao forno pré-aquecido à 180ºC, por 20 minutos, ou até começar a dourar. Também pode ser servido com outros tipos de recheio.
