Rocambole de Sardinha
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Cristiane Farias
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🛒 Ingredientes
- Massa:
- 4 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 colher de sopa de óleo
- 1 xícara de chá de leite
- Sal a gosto
- 2 ovos
- Recheio:
- 1 colher de sopa de óleo
- 1 lata de seleta de legumes
- 1 xícara de cheiro verde
- 1 dente de alho picado
- 4 tomates picados
- 2 latas de sardinha
- Azeitonas a gosto
- 1 cebola picada
🔥 Modo de Preparo
Massa:
Misture todos os ingredientes, até a massa soltar das mãos. Abra a massa como rolo.
Recheio:
Em uma panela, junte os ingredientes do recheio e refogue. Deixe esfriar. Quando o recheio estiver frio, coloque sobre a massa e enrole igual a um rocambole. Pincele com gema de ovo e leve para assar até dourar.
