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Rocambole rápido de arroz

Detalhes de tempo e porções não informados.
👨‍🍳 Enviado por Débora Machado
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🛒 Ingredientes

  • 2 xícaras de chá de arroz cozido (sobras do dia anterior)
  • 100 gramas de queijo parmesão ralado
  • 1 xícara de chá de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 2 xícaras de chá de leite
  • 1/2 xícara de chá de óleo
  • Recheio a gosto
  • Molho de tomate para cobrir
  • 3 ovos inteiros
  • Sal a gosto

🔥 Modo de Preparo

Coloque todos os ingredientes no liquidificador, menos o recheio e o molho de tomate. Bate bem. Despeje em uma assadeira grande untada e enfarinhada. Leve ao forno médio até começar a dourar e soltar as pontas. Retire do forno e desenforme ainda quente, sobre um pano úmido. Junte o recheio desejado, enrole e acrescente o molho de tomate por cima para servir.   

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