Rocambole salgado de iogurte
Ingredientes: Massa: 1 copo de iogurte natural 2 colheres de chá de fermento em pó Sal e pimenta-do-reino a gosto 200 gramas de margarina 3 xícaras de farinha...
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👨🍳 Enviado por Daniel Peixoto
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🛒 Ingredientes
- Massa:
- 1 copo de iogurte natural
- 2 colheres de chá de fermento em pó
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 200 gramas de margarina
- 3 xícaras de farinha de trigo
- Para Pincelar:
- 1 gema
- Recheio:
- Orégano e manjericão a gosto
- 150 gramas de queijo prato
- 150 gramas de presunto
- Azeitonas picadas
🔥 Modo de Preparo
Misture bem todos os ingredientes da massa até desgrudar das mãos. Abra a mesma em forma de um retangulo médio sobre um plástico. Distribua sobre a massa o recheio e a enrole como um rocambole. Pincele uma gema e salpique oregano ou queijo parmesão por cima. Transfira para uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido, em temperatura média até dourar.
