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Receita do caderno

Rolinho de Salmão com Molho de Camarão

Ingredientes: 6 fatias de salmão defumado 1 quilo de camarões cozidos na água e sal Fatias de limão Galhos de salsa Rolinhos: 3 xícaras de massa de nhoque...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Enrole a massa de nhoque e corte em 6 rolos do mesmo tamanho. Cozinhar na água fervente
  2. aom sal e retire cuidadosamente com uma escumadeira assim que subir à tona. Embrulhe cada
  3. rolinho numa fatia de salmão e arrume-os enfileirados numa travessa. Aquecer o bechamel
  4. misturando com o catchup e regue os rolinhos. Descascar alguns camarões e disponha-os
  5. sobre os rolinhos com bechamel. Enfeite com camarões com casca, fatias de limão e
  6. galinhos de salsa.

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