Rolinhos de bacalhau com repolho

Modo de preparo

1. Num refratário, colocar os filés e temperar com sal, suco de limão, vinho e a cebola. Deixar descansar por 1 hora.
2. Recheio:
3. Colocar a cebola, o alho e o azeite em um refratário. Levar ao micro-ondas por 3 minutos em potência alta. Acrescentar o camarão e o cogumelo. Temperar com sal e levar novamente ao micro-ondas por mais 3 minutos, mexendo na metade do tempo. Retirar do microondas, micro-ondas, Micro-ondas, acrescentar o queijo e a farinha de rosca e misturar. Reservar. Num refratário, colocar as folhas do repolho com a água. Levar ao micro-ondas por 2 minutos em potência alta. Retirar, escorrer e reservar. Rechear os filéS com a mistura de camarão. Enrolar nas folhas de repolho e arrumar num refratário. Espalhar a margarina por cima. Tampar e levar ao micro-ondas por 10 minutos na mesma potência.