Receita do caderno
Rolinhos de Linguado Bem-Recheados
Ingredientes: 4 filés de linguado 4 colheres de sopa de migalhas de pão integral fresco 1 colher de sopa de suco de limão Sal e pimenta-do-reino a gosto 1...
Seja o primeiro a avaliarPreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Preaqueça o forno à temperatura de 200° C. Misture a cenoura com a abobrinha. Junte as migalhas de pão e o suco de limão e tempere com sal e pimenta-do-reino. Estenda os filés de peixe com a pele voltada para cima e divida o recheio entre eles, espalhando-o por igual. Enrole os filés com o recheio e coloque-os numa travessa refratária. Tampe e leve ao forno por 30 minutos ou até que a carne esfarele com facilidade. Sirva quente com batatas cozidas.
