Rolinhos de linguiça
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Lorena Silveira
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🛒 Ingredientes
- 400 gramas de linguiça fresca
- 2 colheres de sopa de salsa
- 2 casca de banana-nanica
- 1 xícara de farinha de trigo
- Óleo para fritar
- 1/2 xícara de leite
- Sal a gosto
- 1 ovo
🔥 Modo de Preparo
Corte as cascas de banana no sentido do comprimento, obtendo 16 tiras. Corte as linguiças em rodelas, na largura das cascas de banana. Enrole cada pedaço de linguiça nas cascas de banana, prendendo-as com o auxílio de um palito. Reserve. Em um recipiente, misture o leite, o ovo batido, o sal e a farinha de trigo. Passe os rolinhos de linguiça nesse creme e frite-os em óleo quente. 5Salpique a salsa e sirva. Os rolinhos também podem ser feitos à milanesa.
