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Receita do caderno

Rolinhos de Peixe ao Forno

Ingredientes: 4 filé de pescada branca suco de limão sal Recheio: 1 colher sopa de alcaparra picada 4 colher sopa de cenoura ralada 1 colher sopa de salsinha...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Temperar os filés de pescada, com sal e o suco de limão. Reservar.
  2. Recheio:
  3. Misturar todos os ingredientes e rechear os filés de pescada; fazer rolinhos.
  4. Molho:
  5. Misturar todos os ingredientes. Reservar. Coloque, todos os rolinhos num refratário;
  6. regar o molho e espalhar o requeijão. Levar para assar em forno médio.

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