Rolinhos primavera
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Lucas Pereira
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🛒 Ingredientes
- Rolinho Primavera:
- 1 colher (café) de adoçante (próprio para ir ao fogo)
- 1 colher sopa de amido de milho
- 3 colher sopa de molho de soja
- 3 colher sopa de cebola picada
- 2 colher sopa de molho inglês
- 2 colher sopa de saquê
- 4 folhas de massa para rolinho primavera (encontra-se em supermercados)
- 400 gramas de peito de frango
- 3 pimentas dedo de moça
- Cebolinha para amarrar
- Molho Agridoce:
- 1/3 xícara chá de suco de limão
- 1 xícara chá de groselha light
🔥 Modo de Preparo
Rolinho Primavera:
Secar a cebola em uma panela antiaderente. Em uma tigela, juntar o frango, o amido de
milho, o molho de soja, o molho inglês, o saquê, a pimenta e o adoçante, misturando
bem. Colocar tudo na panela com a cebola e cozinhar, mexer sempre até ficar cremoso.
Rechear as massas e fechar nas pontas com fitinhas de cebolinha. Levar para assar em forno
médio até ficar crocante. Servir com molho agridoce e Tartar de Melão.
Molho Agridoce:
Levar ao fogo até reduzir pela metade.
