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Receita do caderno

Rolos de Algas Marinhas

Ingredientes: 5 Folhas de algas marinhas (nori) 1 colher de chá de pimenta do reino (ou o seu tempero favorito) 2 xícaras de sementes de girassol de molho...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Passe todos os ingredientes do patê no processador (nozes, sementes de girassol, alho, salsão, sal, azeite de oliva, suco de limão e pimenta do reino) até ficar cremoso. Espalhe o patê sobre as folhas, acrescente os vegetais cortados e enrole na folha. Obs: Para fazer as folhas aderirem mais ao patê você pode umedecê-las com água, limão ou suco de laranja. Espere uns 10 minutos e depois comece a cortar em pedaços de 2 polegadas. 

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