Rondelli de bacalhau com acelga

Modo de preparo

1. Cozinhar a massa conforme as instruções da embalagem. Escorrer e reservar. A parte, refogar o bacalhau e o alho no azeite. Misturar brócolis, a ricota, o queijo parmesão e duas colheres de sopa de molho bechamel. Misturar bem. Abrir a massa e colocar a acelga e o recheio de bacalhau. Enrolar como um tubinho. Cortar cada um em dois pedaços. Untar um refratário com a manteiga e colocar o rondelli, acrescentando o molho restante e o queijo gruyere. Levar para gratinar em forno preaquecido e servir assim que dourar.