Rosbife
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por César Campos
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🛒 Ingredientes
- 1/2 xícara chá de molho de soja
- 1/2 xícara chá de margarina
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1 e 1/2 quilos de filé mignon
🔥 Modo de Preparo
Temperar o filé com sal e pimenta a gosto e deixar descansando por 1 dia para pegar o
sabor. Pincelar com o molho de soja, a margarina e assar em forno médio por 40 minutos.
Envolver a carne em filme plástico e levar à geladeira por mais 1 dia. Cortar em fatias
finas e servir. Decorar com quiser.
