Receita do caderno

Rosbife no Forno à Inglesa

Ingredientes: 1/2 quilos de rosbife 2 colheres de sopa de pasta de alho 1 colher de sopa de manteiga 200 ml de azeite

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

Separe antes de começar

Ingredientes

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1/2 quilos de rosbife2 colheres de sopa de pasta de alho1 colher de sopa de manteiga200 ml de azeite

Vamos cozinhar

Coloque o rosbife num pirex e unte com a pasta de alho. Regue-o em seguida com o azeite e a margarina derretida. Leve ao forno bem quente durante cerca de 25 minutos. Sirva o rosbife cortado em fatias finas. Acompanhe com batatinhas "duquesa", cenouras e ervilhas salteadas.

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