Rosca de nozes e chocolate

Modo de preparo

1. Dissolva o fermento na água morna. Junte 1 xícara de chá de farinha de trigo, mexa bem e deixe descansar até dobrar o volume. Adicione os ovos, a manteiga, o leite condensado, o açúcar, as nozes e o sal. Junte 4 xícaras de chá de farinha de trigo, aos poucos, e amasse até soltar das mãos. Então sove, divida ao meio e abra com um rolo. Recheie com o chocolate meio amargo e enrole. Então forme duas roscas, coloque em assadeira untada e deixe crescer por 40 minutos. Leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C. Com as roscas ainda quentes, distribua o chocolate ao leite e salpique as nozes.
2. Rendimento: 2 unidades