Rosca formigueiro
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Fernanda Oliveira
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🛒 Ingredientes
- 3 colheres de sopa de adoçante dietético para forno e fogão
- 1 colher de sopa de margarina light sem sal
- 1 xícara de chá de chocolate granulado diet
- 2 tabletes de fermento biológico fresco
- 5 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 xícara de chá de leite desnatado
- 1/4 de xícara de chá de óleo
- 1 colher de chá de sal
- 3 ovos
- Para Pincelar:
- Geleia diet de abacaxi
- Para Untar:
- Óleo e farinha de trigo
🔥 Modo de Preparo
Misture o fermento biológico e o adoçante até ficar líquido. Reserve. Bata no liquidificador o leite, os ovos, o óleo, a margarina e o sal até ficar homogêneo. Despeje em uma tigela e misture com o fermento. Acrescente a farinha de trigo aos poucos e misture até obter uma massa homogênea e lisa. Cubra e deixe descansar por 30 minutos. Em seguida, abra a massa em uma superfície plana polvilhada com farinha. Distribua chocolate granulado e volte a amassar. Modele a rosca e coloque em uma fôrma untada e enfarinhada. Deixe crescer até dobrar de volume. Pré-aqueça o forno em temperatura média (180ºC) e leve para assar por aproximadamente 35 minutos. Pincele a geleia de abacaxi.
Rendimento: 20 porções
