Receita do caderno

Rosquinha caseira da vovó

Ingredientes: 1 colher sopa de fermento em pó 1 colher (sobremesa) de erva doce 2 colher (café) de sal 2 xícara chá de farinha de trigo 1 xícara chá de fubá...

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Ingredientes

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1 colher sopa de fermento em pó1 colher (sobremesa) de erva doce2 colher (café) de sal2 xícara chá de farinha de trigo1 xícara chá de fubáLeite (quantidade para dar consistência)2 ovos

Vamos cozinhar

Modo de preparo

Misturar ao fubá todos os ingredientes. O leite deverá ser acrescentado por último, aos
poucos, até a massa ficar consistente. Amassar bem. Colocar o óleo para esquentar, em
fogo baixo. Modelar as rosquinhas e fritar. Depois de fritas, colocar por cima açúcar
misturado com canela.

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