Receita do caderno
Rosquinha de coco
Ingredientes: 1 colher sopa de manteiga ou margarina 1 colher sopa de fermento em pó 5 colher sopa de açúcar 1 xícara (café) de leite 1/2 quilo de farinha de...
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CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Em uma vasilha colocar a farinha de trigo, reservar um pouco, o açúcar, a manteiga, os
- ovos levemente batidos, o leite e o fermento. Misturar com as mãos até se agregarem. A
- seguir, sovar sobre uma superfície lisa e enfarinhada, usar a farinha reservada. Pegar
- pedaços da massa modelar as rosquinhas. Fritar em óleo, retirar e escorrer em papel
- absorvente. A seguir passar na calda e no coco. Se preferir pode substituir o coco pelo
- açúcar.
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