Rosquinha de leite condensado
🛒 Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher (sobremesa) de canela em pó (opcional)
- 2 e 1/2 colher sopa de açúcar
- 1 lata (medida) de água morna
- 1 quilo de farinha de trigo
- 70 gramas de fermento para pão
- 1/2 lata (medida) de óleo
- 1 pitada de sal
- 4 ovos
🔥 Modo de Preparo
No liquidificador, bater todos os ingredientes, menos o trigo. Bater bastante, para que o
fermento dissolva bem. Numa tigela grande, despejar a mistura e acrescentar, aos poucos, o
trigo. Mexer com uma colher de pau. Depois ultilizar as mãos. Sovar delicadamente a massa
até ela desgrudar da suas mãos. Tampar a tigela com um plástico ou sacola e deixar a
massa crescer por uns 35 minutos. Untar e polvilhar as formas com açúcar e canela. Fazer
trancinhas ou o formato que preferir. Deixar assar até que fique dourada.