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Receita do caderno

Rosquinha de leite condensado

Ingredientes: 1 lata de leite condensado 1 colher (sobremesa) de canela em pó (opcional) 2 e 1/2 colher sopa de açúcar 1 lata (medida) de água morna 1 quilo de...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. No liquidificador, bater todos os ingredientes, menos o trigo. Bater bastante, para que o
  2. fermento dissolva bem. Numa tigela grande, despejar a mistura e acrescentar, aos poucos, o
  3. trigo. Mexer com uma colher de pau. Depois ultilizar as mãos. Sovar delicadamente a massa
  4. até ela desgrudar da suas mãos. Tampar a tigela com um plástico ou sacola e deixar a
  5. massa crescer por uns 35 minutos. Untar e polvilhar as formas com açúcar e canela. Fazer
  6. trancinhas ou o formato que preferir. Deixar assar até que fique dourada.

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