Receita do caderno
Rosquinha de maçã
Ingredientes: 3 xícara e 1/2 chá de farinha de trigo com fermento 1 xícara chá de polpa de maçã brasileira cozida 3/4 xícara chá de açúcar 1/2 colher chá de...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Bater na batedeira a maçã, o açúcar, a margarina, os ovos, a noz-moscada, a canela e
- um pouco de farinha de trigo, até obter uma massa lisa. Retirar da batedeira e juntar o
- restante da farinha até que fique macia. Tampar e levar à geladeira por 1 hora. Abrir a
- massa na espessura de 1 cm e cortar rodelas com um copo, e no centro, com um dedal,
- formando as rosquinhas. Fritar em bastante óleo e escorrer em papel toalha. Depois de
- prontas polvilhar em açúcar e canela em pó.
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