Receita do caderno
Rosquinha de pinga
Ingredientes: 2 colher sopa de manteiga ou margarina 2 colher de sal amoníaco 1 copo de açúcar refinado Farinha até dar o ponto 1 pires de queijo ralado Açúcar...
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CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Misturar o leite, o açúcar, os ovos, a margarina, o queijo e o sal amoníaco. Misturar
- muito bem. Acrescentar a farinha, aos poucos, até o ponto de enrolar cordões na
- espessura de mais ou menos 3 cm. Cortar com uns 10 cm, fazer um círculo, cruzar as duas
- pontas e voltar para dentro ou fazer nozinhos. Assar em forno médio preaquecido. Depois
- de assadas, passar na pinga e no açúcar.
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