Receita do caderno

Rosquinha de pinga

Ingredientes: 1 copo americano de pinga 1/4 copo americano de banha ou 500 gramas gordura hidrogenada 1 copo americano de açúcar farinha de trigo até dar o...

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Ingredientes

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1 copo americano de pinga1/4 copo americano de banha ou 500 gramas gordura hidrogenada1 copo americano de açúcarfarinha de trigo até dar o ponto

Vamos cozinhar

Modo de preparo

Misturar todos os ingredientes e colocar farinha até dar o ponto de enrolar com as mãos.
Fazer a rosquinha e colocar na forma e levar para assar em forno preaquecido 180ºC. Tirar
a rosquinha quando tiver dourado e passar ainda quente na pinga (para o açúcar grudar na
rosquinha) e depois no açúcar (cristal). OBS: Guardar em vasilha com tampa.

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