Rosquinha frita
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Sabrina Vasconcelos
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🛒 Ingredientes
- 1 colher de fermento pra pão ou biológico seco
- 5 colher sopa de açúcar
- 2 copos (requeijão) de leite morno
- 1 quilo de farinha de trigo
- 1/2 copo de óleo
- 1 pitada de sal
- 3 ovos inteiros
🔥 Modo de Preparo
Dissolver o fermento em um pouco de água. Colocar em uma vasilha. Acrescentar o leite, os
ovos, o açúcar e o sal. Mexer bem. Acrescentar a farinha de trigo, aos poucos, amassando
até dar o ponto. Deixar crescer por 30 minutos, coberto com plástico. Modelar as
rosquinhas e deixar crescer novamente por 30 minutos. Frite-as em óleo quente. Passar no
açúcar refinado e se gostar salpicar canela.
