Rosquinhas
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Eduardo Castro
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🛒 Ingredientes
- 2 colheres de sopa de amoníaco em pó
- 10 colheres de sopa de açúcar
- 2 colheres de sopa de banha
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 quilo de farinha de trigo
- 1 xícara de chá de leite
- 1 pitada de sal
- 4 ovos
- Cobertura:
- 2 colheres de sopa de canela em pó
- 6 xícaras de chá de açúcar
- 250 gramas de manteiga
🔥 Modo de Preparo
Bata as claras em neve, junte as gemas batendo bem. À parte, misture todos os ingredientes, junte os ovos batidos e amasse tudo muito bem. Vá tirando pedaços da massa e com eles faça rosquinhas. Leve para assar em assadeira untada com manteiga.
Cobertura:
Passe as rosquinhas assadas na manteiga derretida e depois no açúcar com canela.
