Receita do caderno

Rosquinhas

Ingredientes: 1 colher sopa de manteiga 1/2 colher sopa de fermento 3 xícara de farinha de trigo 1/2 xícara chá de leite 1/2 xícara de açúcar 1 colherinha de...

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Ingredientes

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1 colher sopa de manteiga1/2 colher sopa de fermento3 xícara de farinha de trigo1/2 xícara chá de leite1/2 xícara de açúcar1 colherinha de baunilha ou nóz-moscada ralada1 pitadinha de sal1 ovo

Vamos cozinhar

Modo de preparo

Bater bem todos os ingredientes, exceto a farinha e o fermento que se colocar por último.
Amassar bem, até a massa desprender das mãos. Estender sobre um tabuleiro polvilhado com
farinha de trigo. Não deixar muito fina nem grossa. Cortar com a boca de um cálice e
tirar o centro. Fritar em óleo quente e depois passar no açúcar e canela.

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