Receita do caderno
Rosquinhas Açúcaradas
Ingredientes: 2 colher sopa de manteiga 1 colher sopa de banha 2 colher de sal amoníaco Farinha até dar ponto de enrolar 2 copos de leite sem ferver Calda: 1...
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CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Fazer as rosquinhas bem fininhas torcidas e fechadas em circulo. Levar para assar até
- ficarem bem sequinhas. Colocar numa bacia grande e vai jogando por cima a calda de
- açúcar e mexendo-as com cuidado para não quebrá-las e para que fiquem açúcaradas por
- igual. Tem que fazer rápido para não perder a calda. É melhor fazer com alguém
- ajudando. Deixar a calda secar bem e guardar em latas fechadas. Fica igual as de padaria.
- Calda:
- Levar ao fogo até ponto de fio, (quase açúcarando) que caindo nas rosquinhas açúcare.
- Tem que ser rápido.
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