Rosquinhas da Tia
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Flávia Sales
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🛒 Ingredientes
- 1 colher sopa de fermento em pó
- 4 ovos inteiros (retirar a pele das gemas para evitar o cheiro forte)
- 1 lata de leite condensado
- 1 quilo de farinha de trigo
🔥 Modo de Preparo
Bater levemente os ovos (clara e gema juntos). Em seguida, acrescentar o leite condensado
e misturar bem. Juntar um pouco de farinha de trigo e o fermento. Depois, misturar o
restante da farinha e amassando bastante até formar uma massa no ponto de enrolar e que
não grude nas mãos. Enrolar tirinhas médias e juntar as pontas para formar as
rosquinhas. Fritar em bastante óleo, não muito quente, para que não fiquem cruas por
dentro. Passar no açúcar misturado com canela e servir.