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Receita do caderno

Rosquinhas da Tia

Ingredientes: 1 colher sopa de fermento em pó 4 ovos inteiros (retirar a pele das gemas para evitar o cheiro forte) 1 lata de leite condensado 1 quilo de...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Bater levemente os ovos (clara e gema juntos). Em seguida, acrescentar o leite condensado
  2. e misturar bem. Juntar um pouco de farinha de trigo e o fermento. Depois, misturar o
  3. restante da farinha e amassando bastante até formar uma massa no ponto de enrolar e que
  4. não grude nas mãos. Enrolar tirinhas médias e juntar as pontas para formar as
  5. rosquinhas. Fritar em bastante óleo, não muito quente, para que não fiquem cruas por
  6. dentro. Passar no açúcar misturado com canela e servir.

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