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Rosquinhas da Tia

Detalhes de tempo e porções não informados.
👨‍🍳 Enviado por Flávia Sales
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🛒 Ingredientes

  • 1 colher sopa de fermento em pó
  • 4 ovos inteiros (retirar a pele das gemas para evitar o cheiro forte)
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 quilo de farinha de trigo

🔥 Modo de Preparo

Bater levemente os ovos (clara e gema juntos). Em seguida, acrescentar o leite condensado

e misturar bem. Juntar um pouco de farinha de trigo e o fermento. Depois, misturar o

restante da farinha e amassando bastante até formar uma massa no ponto de enrolar e que

não grude nas mãos. Enrolar tirinhas médias e juntar as pontas para formar as

rosquinhas. Fritar em bastante óleo, não muito quente, para que não fiquem cruas por

dentro. Passar no açúcar misturado com canela e servir.

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